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BLOG2024.10.23
集客の壁4
昨日のお客様も2組と少なかったですね。
田舎で高齢者が多く、洋菓子は求められていないのかもしれないですね。
贈答品に使ってくださるお客様は意外といるんですが、
ふだんは必要ないんですよ。
となると、ふだんから利用したいと求められるものの提供が必要?
皆様にとって洋菓子店にどんなことを求めますか?
もし興味をもってくださったかたはお問合せより
コンタクトお願い致します。
everyday jammin (毎日 楽しく 過ごす) -
BLOGNEWS2024.10.19
bakedsweetsjamminの使用材料
今日は美味しさの紹介です
jammin(ジャミン)では
北海道産ドルチェを100%使用しています。
この小麦粉は素材の味を引き立てます。
九十九里ファームの産みたて卵と
最高級の高千穂発酵バター
血糖値がほぼ上がらないオリゴ糖入りの
甜菜糖を使うことによって美味しくなります
そして熱風で焼くガスオーブン
余計な油分をとってくれるシート
そこに自分のお菓子には皆様を幸せにできるという思い
これが揃ってjamminの味があります。
どんなことでも人の思いがそこにあるんですね。
材料をつくっている皆様 お客様
繋がっていますね
温かい気持ちになりますね
ではまた明後日書きます
everyday jammin(毎日楽しく過ごす) -
NEWS2024.10.18
出店のお知らせ
昨日はついにお客様0でした。
ご注文はよく頂くんです
人って面白いんですよ
初めのころはお店の前を
たまに通る車は減速してみてました
今は素通りして行かれます。
って面白がっている場合じゃないですね
おっと、雑談はここまでにして
お知らせです。10月20日九十九里SUNNYさんにて
出店します。
ハロウィン焼き菓子詰め合わせ¥1700→半額¥850
aatyシフォン¥220→¥150
Hottieマドレーヌ¥180→¥150
イベントのため大放出です
ご来店の際は仮装もおすすめです。
ハロウィンイベントです
お待ちしております
everyday jammin -
NEWS2024.10.17
今日からチーパスのお店
今日から当店もチーパス(子育て応援)の
お店になりました。
チーパス(カード)掲示で
¥1000円以上お買い上げでクッキープレゼント
させていただきます
一昨日のお客様は一組でした😢
来店数がとても少ない中ですが
少しでも子育て応援に参加したく実行しました。
是非ご来店の際はチーパス掲示お待ちしております
everyday jammin(毎日楽しく過ごす) -
NEWS2024.10.15
値上げ
この一年間で計4回の材料の値上げありました。
今回の値上げで、jammin(ジャミン)も
値上げに踏み込みます(T_T)
実は、自分の根底に値上げしたくないが
あります。そのためまだ値上げしなくても
大丈夫って思い、値上げから逃げていました
しかし、これでは経営者としての役割を果たしていない
ことに気がつきました。
自分にできることは経営を継続してくことです。
苦渋の決断ではございますが、値上げの
ご理解頂けたら有難いです。
aatyシフォンケーキ¥190→¥220
ホール ¥1700→¥2000
10月19日~
everyday jammin (毎日楽しく過ごす)
baked sweets Jammin
[代表] 息栖良生子
〒283-0104
千葉県山武郡九十九里町片貝985-11
[受付時間] 13:00~16:00 [定休日] 日水金
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