BLOG | baked sweets Jammin | 山武郡 焼き菓子 クッキー シフォンケーキ

昨日のお客様も２組と少なかったですね。
田舎で高齢者が多く、洋菓子は求められていないのかもしれないですね。
贈答品に使ってくださるお客様は意外といるんですが、
ふだんは必要ないんですよ。
となると、ふだんから利用したいと求められるものの提供が必要？
皆様にとって洋菓子店にどんなことを求めますか？
もし興味をもってくださったかたはお問合せより
コンタクトお願い致します。
everyday  jammin (毎日　楽しく　　過ごす）

今日は美味しさの紹介です
jammin（ジャミン）では
北海道産ドルチェを100%使用しています。
この小麦粉は素材の味を引き立てます。
九十九里ファームの産みたて卵と
最高級の高千穂発酵バター
血糖値がほぼ上がらないオリゴ糖入りの
甜菜糖を使うことによって美味しくなります
そして熱風で焼くガスオーブン
余計な油分をとってくれるシート
そこに自分のお菓子には皆様を幸せにできるという思い
これが揃ってjamminの味があります。
どんなことでも人の思いがそこにあるんですね。
材料をつくっている皆様　　お客様
繋がっていますね
温かい気持ちになりますね
ではまた明後日書きます
　　everyday    jammin(毎日楽しく過ごす）

jammin(ジャミン）の一日は朝4時から製造開始します。
焼きまで行い、パートナーと一緒に会社へ行き
バイバイした後、海の駅九十九里へ配達に行き
帰宅後製造します。
11時頃終了し、家事と朝食後、営業開始です。
営業終了後、片付け、お迎え、夕食、お風呂、就寝
こんな感じで一日を楽しく過ごしています😍
ちなみに集客作業は営業時間中や、夜、休みの日
に行っていますね。
家族あっての感謝の日々です。
たまにモヤモヤしていますが、妄想と理解し
すぐ流します🤣
皆様はどんな日常を送っていますか？
everyday   jammin  (毎日楽しく過ごす）

いきなりですが、昨日のお客様は、２組でした😢
これではまずいと思い、ライン公式を作成中です
しかしリッチメニューの説明を見ても？になり
youtubeで勉強してたら、
気になる動画でてきて終了しました。
（見込み客）
まずどこから手をつけるか決めないと
先へ進まないですね。
優先順位っ大切なんだーと知りました😁
everyday    jammin(毎日楽しく過ごす）

こんにちは！今日も集客勉強中な自分です。
jamminは現在、店舗、海の駅九十九里
緑の風にて収益があります。
現在売り上げが一番ないのが店舗！！！
残念です。一番お得にお買い上げ頂けるのに！
しかしこれが現実なので、何が出来るのか？
また、何が原因なのか、見つけるしかない
何かアドバイスあれば教えて下さい
どんなに大きな壁があっても生きている今日に
感謝し、楽しく過ごします🤣
everyday   jammin  (毎日楽しく過ごす）